Gâteau de soda au citron-lime de tante TC
Bienvenue dans la cuisine! Aujourd'hui, je suis ravi de partager le gâteau à la soda au citron-lime de tante TC, un gâteau délicieux et facile à faire qui sera sûr de satisfaire toute dent sucrée. Ce délicieux gâteau est une éponge légère et aérée qui est infusée d'une saveur de citron-lime de citron douce et acidulée. Servez ce gâteau lors de votre prochain rassemblement et regardez tout le monde le dévore en un rien de temps!
Gâteau de soda au citron-lime de tante TC
Une recette classique pour un gâteau de soda au citron-lime délicieux et humide.
Ingrédients:
- 1 paquet (18,25 oz) Mélange de gâteau au citron-lime
- 1 boîte de soda au citron-lime (12 oz)
- 2 œufs
- 1/3 tasse d'huile végétale
- 1 cuillère à café d'extrait de citron
- 1 cuillère à café d'extrait de chaux
Informations générales:
- Faire des difficultés: facile
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 25 minutes
- Portions: 10-12
Instructions:
1. Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser et fariner un moule de 9 × 13 pouces.
2. Placer le mélange à gâteau, le soda, les œufs, l'huile et les extraits de saveurs dans un grand bol à mélanger. Battre à basse vitesse pendant 30 secondes, puis augmenter à une vitesse moyenne et battre pendant 2 minutes.
3. Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre en ressorte propre.
4. Laisser refroidir le gâteau dans la casserole pendant 10 minutes. Faites passer un couteau le long des bords de la casserole pour desserrer le gâteau, puis inverser sur un plateau de service.
5. Pour une touche supplémentaire de douceur, arroser un glaçage à base de sucre en poudre et de soda au citron-lime sur le gâteau refroidi.
6. Trancher et servir.
7. Profitez-en!
Des choses importantes à garder à l'esprit lors de la fabrication du gâteau de soda au citron-lime de tante TC
Lors de la fabrication du gâteau à la soda au citron-lime de tante TC, il est important de prêter attention aux détails et de prendre le temps supplémentaire pour bien faire le travail. Tout d'abord, assurez-vous de préchauffer le four à la bonne température avant de commencer. Cela garantira que votre gâteau cuit uniformément et monte à la hauteur souhaitée. Deuxièmement, mesurez tous les ingrédients précisément. De petites variations dans les mesures peuvent avoir un effet important sur le résultat final du gâteau. Troisièmement, utilisez des ingrédients frais chaque fois que possible. Cela aidera à garantir que le gâteau a la meilleure saveur et la meilleure texture. Enfin, assurez-vous de graisser et de fariner la casserole avant d'ajouter la pâte. Cela aidera à empêcher le gâteau de coller à la casserole et de le rendre plus facile à retirer après la cuisson.
Suivre ces étapes avec soin vous aidera à vous assurer que le gâteau à la soda au citron-lime de votre tante TC se révèle délicieux et parfait à chaque fois.
Posez fréquemment des questions
Qu'est-ce que le gâteau de soda au citron-lime de tante TC?
Le gâteau à la soda au citron-lime de tante TC est un gâteau humide et savoureux à base d'une combinaison de jus de citron et de citron vert fraîchement pressé, et un soupçon de soda gazéifié. C'est un dessert unique et délicieux qui sera certainement un plaisir.
Le gâteau est fait avec un mélange de gâteau léger et moelleux et est cuit dans une poêle ronde de 9 pouces. Une fois refroidi, le gâteau est garni d'un glaçage au citron-lime et garni de tranches de citron vert. C'est un régal simple et délicieux qui est parfait pour toute occasion.
Quels sont les ingrédients?
Les ingrédients du gâteau de soda au citron-lime de tante TC comprennent un mélange de gâteau, des œufs, de l'huile, du citron et des jus de citron vert et une boîte de soda gazéifié. Le mélange à gâteau est combiné avec les œufs, l'huile et les jus, puis le soda gazéifié est ajouté au mélange. Le glaçage est une combinaison de sucre en poudre et de citron fraîchement pressé et de jus de citron vert.
Combien de temps faut-il pour faire?
La préparation de la pâte à gâteau ne prend que quelques minutes et la cuisson au four prend environ 30 minutes. Une fois le gâteau refroidi, il faut environ 10 minutes pour préparer et répandre le glaçage. Le temps de préparation total est d'environ 45 minutes.
Comment servir?
Le gâteau à la soda au citron-lime de tante TC est mieux servi à température ambiante. Il peut également être servi légèrement réfrigéré ou réchauffé au micro-ondes pendant quelques secondes. Le gâteau est également délicieux garni d'une boule de glace ou d'une cuillerée de crème fraîchement fouettée.
Comment peut-il être stocké?
Le gâteau de soda au citron-lime de Tante TC peut être stocké à température ambiante dans un récipient hermétique jusqu'à 3 jours. Il peut également être stocké au réfrigérateur jusqu'à 5 jours, mais il doit être ramené à température ambiante avant de servir. Le gâteau peut également être gelé dans un récipient hermétique jusqu'à 3 mois.
Gâteau de soda au citron-lime de Kardea Brown Tante TC | Délicieuse Miss Brown | Réseau alimentaire
Après avoir cuit le gâteau de soda au citron-lime de tante TC, je peux honnêtement dire que c'est l'un des gâteaux les plus délicieux que j'ai jamais eu. La combinaison du soda sucré au citron-lime avec le gâteau humide est une saveur vraiment remarquable. Le gâteau est léger et moelleux, avec la quantité parfaite de douceur. Tous ceux à qui je l'ai servi ont été tellement impressionnés. Je recommande fortement d'essayer cette recette!
